Food Recycling Wyss
in Unterseen

Food Recycling seit der dritten Generation
Speisereste und Abfälle aus der Gastronomie werden von uns in wertvolle Biomasse umgewandelt. Auch gebrauchtes Speise- und Frittieröl nehmen wir zurück und führen es dem Recycling zu. Wir holen es sogar kostenlos bei den Gastronomiebetrieben ab. Diese wertvolle Biomasse nutzen wir zur Erzeugung von Biogas, Wärme und Strom. Nachhaltig, wirtschaftlich und ökologisch.

Aus Abfall wertvolles schaffen
Natürlich weiterverwerten, was natürlich wäre. Wir recyceln die Abfälle, Speisereste und das Speise- und Frittieröl aus der Gastronomie und gewinnen daraus wertvolle Biomasse, aus der wir Biogas, Wärme und Strom erzeugen. Und das machen wir nun schon in der dritten Generation. Mit Pferd und Wagen hat schon mein Grossvater in den umliegenden Hotels die Speisereste eingesammelt. Heute haben wir das Recycling perfektioniert und unser Sammelgebiet erstreckt sich mittlerweile über das ganze Berner Oberland.

• Gastronomie Abfälle
  Wir sammeln alle Lebensmittelabfälle bei den Gastronomiebetrieben ein.
• Food Recycling
  Die Lebensmittelabfälle werden zur Erzeugung von Biomasse genutzt.
• Biogas, Wärme und Strom
  Aus der Biomasse erzeugen wir umweltschonend Biogas, Wärme und Strom.

Tradition trifft Innovation:
In Unterseen, im Herzen des Berner Oberlands, befindet sich das Familienunternehmen Food Recycling Wyss. Seit drei Generationen widmet sich die Familie Wyss der nachhaltigen Verwertung von Speiseresten und Abfällen aus der Gastronomie.

Vom Pferdewagen zur Hightech-Sammlung:
Was einst mit Pferd und Wagen begann, hat sich heute zu einem modernen und effizienten Recyclingsystem entwickelt. Mit modernsten Fahrzeugen und einem ausgeklügelten Logistikkonzept sammelt Food Recycling Wyss täglich Speisereste und Abfälle in der gesamten Region des Berner Oberlands ein.

Wertvolles aus Abfall:
Die gesammelten Abfälle werden in der firmeneigenen Anlage zu wertvoller Biomasse verarbeitet. Durch innovative Verfahren wird diese Biomasse in Biogas, Wärme und Strom umgewandelt. So entsteht ein nachhaltiger Kreislauf, der Ressourcen schont und gleichzeitig Energie für die Region liefert.