Sina's Backstube in Zürich

Ihr Genussbäcker im Hirslanden-Quartier

Willkommen bei der Sina Bäckerei, Ihrem Anlaufpunkt für frisch gebackenes Brot, köstliche Patisserie und herzhaftes Gebäck in Zürichs Hirslanden-Quartier. Unsere Leidenschaft für traditionelles Handwerk und Innovation prägt unser tägliches Schaffen. Wir bieten eine breite Palette an Brotsorten, feinen Desserts und herzhaften Leckereien, die jeden Geschmack treffen.

Knuspriges Brot und frisches Gebäck

Unser großes Sortiment an Brotsorten wird täglich frisch zubereitet. Schon früh am Morgen beginnen wir mit dem Backen, damit Sie Ihr Frühstück mit knusprigem Brot genießen können. Unsere Kunden schätzen die Vielfalt und Qualität unserer Brote, die mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt werden. Ob rustikales Bauernbrot, Vollkornbrot oder spezielle Kreationen – bei uns finden Sie stets das passende Brot für Ihren Geschmack.

Süße Verführungen

Unsere Patisserie-Abteilung verwöhnt Sie mit einer Vielzahl an süßen Köstlichkeiten. Täglich frisch zubereitet, sind unsere Cremeschnitten, Linzertörtli und Spitzbuben ein wahrer Genuss. Darüber hinaus bieten wir eine Auswahl an Torten und Wähen, die Sie vor Ort probieren oder individuell vorbestellen können. Lassen Sie sich von unseren süßen Kreationen verzaubern und genießen Sie einen Kaffee in unserem hauseigenen Café.

Herzhafte Spezialitäten

Für den herzhaften Hunger bieten wir täglich frische Sandwiches, Salate und Birchermüsli. Unsere warmen Snacks aus dem Wärmeschrank, wie Schinkengipfel, Pizza oder Käseküchlein, sind bei unseren Kunden besonders beliebt. Montags und freitags servieren wir heißen Fleischkäse im Semmel, während wir von Dienstag bis Donnerstag abwechslungsreiche Mittagsmenüs anbieten. Freitags ist unser Wähentag, an dem Sie verschiedene köstliche Wähen probieren können.

Ein besonderes Highlight sind unsere Brotchips, die mit einem feinen Kräuteraroma überzeugen. Diese sind ideal für ein Apéro und eignen sich hervorragend als Mitbringsel. Planen Sie ein Apéro? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, und wir stellen Ihnen ein Sortiment aus Mini Sandwiches, Canapés und Schinkengipfeli zusammen.

Unsere Philosophie

In der Sina Bäckerei legen wir großen Wert auf sorgfältige Handarbeit und hochwertige Zutaten. Jeden Tag backen wir Brot, Gebäck und Patisserie mit Liebe und Hingabe. Unser Team ist stets bestrebt, den Puls der Zeit einzufangen und sich durch neue Einflüsse inspirieren zu lassen. Diese Innovationsfreude spiegelt sich in unseren Produkten wider, die wir mit viel Leidenschaft kreieren.

Besuchen Sie uns im Hirslanden-Quartier

Unser hauseigenes Café lädt Sie ein, unsere Produkte in gemütlicher Atmosphäre zu genießen. Lassen Sie sich Ihren Kaffee mit einem Stück unserer einmaligen Torten oder Patisserie versüßen. Falls Sie einmal kein Sandwich in der Vitrine finden, sprechen Sie uns einfach an. Da wir eine kleine Bäckerei sind, können wir Ihnen auch am Nachmittag ein frisches Sandwich zubereiten und somit Foodwaste vermeiden.

Wir freuen uns darauf, Sie in der Sina Bäckerei begrüßen zu dürfen und Ihnen täglich frische, genussvolle Backwaren zu bieten. Machen Sie unsere Bäckerei zu Ihrem Lieblingsort für Frühstück, Mittagessen und süße Momente. Treten Sie mit uns in Kontakt, um Ihre Wünsche und Anforderungen zu besprechen – wir sind immer für Sie da!