Restaurant Kreuz
Hauptstrasse 5
Metzerlen
Rubriken: Restaurants, Hochzeiten, Schweizer Küche, Feierlichkeiten
Stichwörter: Partyraum, Weinkeller, Gartenwirtschaft, Bürgerliche Küche, Fischfondue, Hausgemachte Spezialitäten, Metzgete, Bio Küche, Schweizer Küche, Saalvermietung
Restaurant Kreuz, Metzerlen
Seit 1758 ein Familienbetrieb
Auf "untertäniges Bitten" beim Schultheiss und dem Rat der Stadt Solothurn erhielt am 18. Oktober 1686 Urs Hammel, Meyer(Ammann) zu Metzerlen das Tavernenrecht für das öffentliche Wirts- und Gasthaus "zum Kreuz". Der Tavernenbrief ist heute noch in der Wirtsstube zu sehen.
Die Erneuerung des Tavernenbriefes von 1750 lautete auf den Namen Josef Oser-Stöcklin (Zuvor Wirt und Metzger in Mariastein).
Im Jahre 1758 heiratete Josef Schaffter (1734-1773) die Tochter Marianne Oser (1733-1799) und übernahm das "Kreuz". Er stammte aus der Mühle in Courtételle/JU, das damals zum Fürstbistum Basel gehörte. Schon 1760 erhielt er das Bürgerrecht von Metzerlen. Josef Schaffter erlag im Elsass einem Herzanfall, als er eine Fuhre Wein geholt hatte und schon auf dem Heimweg war. Erfahren Sie hier mehr über uns.
